Las palomitas de maíz, cuando se revientan, contienen una sustancia llamada acrilamida. Esto se forma cuando cualquier alimento con almidón se hornea o se fríe a altas temperaturas. Muchos alimentos como el café, el pan, los cereales, las patatas fritas, las patatas fritas y cualquier otro alimento con almidón horneado o frito a altas temperaturas pueden contener acrilamida.
El consumo de palomitas de maíz puede exponerlo a la acrilamida química, y en el estado de California se sabe que causa cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite: www.P65Warning.ca.gov.
La información de la FDA sobre la acrilamida se puede encontrar en www.fda.gov
El consumo de palomitas de maíz puede exponerlo a la acrilamida química, y en el estado de California se sabe que causa cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite: www.P65Warning.ca.gov.
La información de la FDA sobre la acrilamida se puede encontrar en www.fda.gov